El precio de la tortilla en Chihuahua podría enfrentar nuevas presiones, luego de que organizaciones nacionales de productores amenazaron con abandonar el Acuerdo con el Gobierno Federal al acusar competencia desleal.
Sergio Jarquín Muñoz, presidente del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana, acusó al Gobierno Federal de incumplir la entrega de créditos, y maíz a precio preferencial, así como el combate a los establecimientos que operan de manera irregular.
El dirigente explicó que comprar maíz mediante Alimentación para el Bienestar puede resultar más caro y tardado que adquirirlo directamente con comercializadoras. El programa exige pedidos mínimos de 20 toneladas y tiempos de espera de hasta 20 días.
También señaló que los créditos ofrecidos por Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA) resultan difíciles de obtener, principalmente para pequeños negocios con observaciones en su historial crediticio.
Actualmente, el kilogramo de tortilla se vende en un promedio de 26 pesos en Chihuahua capital, mientras que en Ciudad Juárez alcanza los 25 pesos, según el monitoreo de julio del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados.
