Investigadores, afirma que las personas que comen tomate funcionan mejor mentalmente en la edad avanzada, y a diferencia de los individuos que no comen dicha fruta, sufren menor cantidad de enfermedades cardiacas.
El tomate señalan los expertos, es la fuente más grande del anti oxidante licopeno, el cual reduce el riesgo de cáncer hasta en un 40 %, notablemente en los cánceres de próstata, pulmón, y estómago.
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