En 2025, México alcanzó niveles históricos en la importación de granos, principalmente maíz, canola y soya, insumos clave tanto para la producción de aceites como para la alimentación del ganado, lo que para especialistas representa un riesgo creciente para la seguridad alimentaria del país.

De acuerdo con datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), las compras externas de maíz blanco se dispararon 313 por ciento anual, al cerrar el año con 950 mil toneladas, mientras que el maíz amarillo mantuvo una tendencia al óalza del 1.1 por ciento, consolidándose como el grano más importado, con 23.8 millones de toneladas.

En el caso de las oleaginosas, la canola registró un aumento del 27.3 por ciento, al alcanzar cerca de 1.4 millones de toneladas, mientras que la pasta de soya creció 13.6 por ciento en importaciones.

Juan Carlos Anaya, director del organismo, subrayó que el maíz es el principal foco de preocupación, al tratarse del insumo básico para el consumo humano, la industria y la producción pecuaria.