Especialistas, señalan que los jitomates estimulan la circulación sanguínea y previenen problemas cardiacos, agregando que la sandía y el melón, son alimentos que también contienen estas mismas sustancias.

Asimismo, los investigadores mencionaron que los jitomates, previenen enfermedades vasculares como la arterioesclerosis, e impiden la formación de grasa en la sangre.